Bild   |
Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | würziger Fladen | 4 | schwer | 1114 | 190 | 7.65 | 2.11 | 33.14 | 3.38 | 0.70 | 0.79 | 0.76 | 0.07 | 0.69 |
 | Zitronenmayo | 2 | schwer | 412 | 693 | 2.05 | 76.50 | 1.73 | 0.06 | 8.84 | 19.41 | 37.33 | 0.21 | 37.12 |
| Käsefladen | 6 | schwer | 1108 | 311 | 9.76 | 20.79 | 21.40 | 0.98 | 11.04 | 6.14 | 1.78 | 0.26 | 1.53 |
| tomatiger Fischauflauf | 4 | schwer | 3271 | 87 | 6.96 | 1.11 | 8.85 | 1.05 | 0.16 | 0.48 | 0.25 | 0.10 | 0.15 |
 | Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung | 4 | schwer | 1649 | 131 | 4.42 | 6.07 | 13.99 | 3.32 | 2.33 | 1.93 | 1.17 | 0.09 | 1.08 |
| Bienenstich als Zopf | 10 | schwer | 1274 | 366 | 7.40 | 17.85 | 43.65 | 3.08 | 7.75 | 6.34 | 2.29 | 0.21 | 2.07 |
| gefüllte Wildente | x | schwer | 1223 | 190 | 16.77 | 10.93 | 6.02 | 1.71 | 3.35 | 5.10 | 1.99 | 0.19 | 1.80 |
| Mandelmus | x | schwer | 504 | 321 | 6.65 | 20.78 | 23.89 | 2.75 | 7.70 | 9.58 | 4.98 | 0.46 | 4.52 |
| Cremeschnitten | x | schwer | 1044 | 446 | 7.12 | 26.82 | 43.64 | 2.47 | 8.54 | 6.42 | 11.35 | 2.10 | 9.25 |
| Kaiserkuchen | 4 | schwer | 1256 | 380 | 6.59 | 26.87 | 27.40 | 1.93 | 10.02 | 8.71 | 4.75 | 0.34 | 4.41 |
| Amarettocreme | 4 | schwer | 655 | 381 | 5.99 | 32.45 | 15.80 | 0.58 | 19.80 | 8.55 | 1.51 | 0.25 | 1.26 |
| Amaretto - Trüffel | 50 | schwer | 909 | 506 | 6.49 | 34.52 | 39.64 | 3.42 | 19.14 | 11.28 | 2.56 | 0.19 | 2.37 |
| Auberginentopf | 4 | schwer | 2847 | 75 | 4.91 | 4.04 | 4.56 | 0.88 | 1.72 | 1.72 | 0.38 | 0.07 | 0.31 |
| festlicher Apfelkuchen | 6 | schwer | 1408 | 235 | 2.58 | 12.49 | 27.57 | 1.55 | 6.44 | 3.87 | 1.97 | 0.29 | 1.68 |
| Himbeerherz | x | schwer | 1298 | 159 | 3.34 | 5.21 | 23.59 | 1.75 | 2.42 | 1.93 | 0.59 | 0.09 | 0.51 |
| Kartoffelplätzchen | 4 | schwer | 1599 | 284 | 6.28 | 22.52 | 13.08 | 1.13 | 8.59 | 7.70 | 5.58 | 0.40 | 5.18 |
| Bärlauchstrudel | x | schwer | 569 | 123 | 2.48 | 7.80 | 10.29 | 1.58 | 3.37 | 2.63 | 1.49 | 0.14 | 1.35 |
 | Bärlauch-Maultaschen | 4 | schwer | 739 | 233 | 12.95 | 7.19 | 27.94 | 2.37 | 2.91 | 3.15 | 1.15 | 0.16 | 0.99 |
| mit Hack gefüllter Kürbis | 10 | schwer | 5050 | 68 | 2.82 | 3.24 | 6.63 | 1.52 | 1.21 | 1.43 | 0.39 | 0.07 | 0.32 |
| Wildente mit Champignons und Linsengemüse | 4 | schwer | 2717 | 148 | 9.81 | 7.82 | 7.95 | 1.91 | 2.57 | 3.60 | 1.18 | 0.12 | 1.07 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.