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Rezept |
Pers. |
Stufe |
Menge_g |
kcal |
Eiweiss |
Fett |
KH |
Ballaststoffe |
ges. Fette |
einfach unges. Fette |
mehrf. unges. Fette |
Omega_3 |
Omega_6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Ricotta-Kräutergnocchi | 4 | einfach | 1113 | 135 | 2.96 | 5.85 | 17.18 | 1.41 | 1.98 | 2.09 | 1.33 | 0.08 | 1.25 |
 | Grillkäse | 4 | einfach | 532 | 321 | 21.55 | 25.20 | 2.07 | 0.36 | 16.43 | 5.97 | 0.85 | 0.21 | 0.64 |
| italienischer Nudelsalat | x | einfach | 1890 | 103 | 2.41 | 4.76 | 12.23 | 2.49 | 0.55 | 2.07 | 1.56 | 0.12 | 1.43 |
| Erbsensalat mit Apfel | 4 | einfach | 633 | 96 | 2.08 | 5.00 | 10.24 | 2.62 | 0.89 | 2.23 | 1.73 | 0.16 | 1.57 |
| Kräuterforellen in Weißwein | 4 | einfach | 920 | 159 | 11.32 | 8.78 | 4.00 | 0.39 | 1.44 | 5.29 | 1.47 | 0.67 | 0.81 |
| Daikon no Misozuke (eingelegte Daikonscheiben) | x | einfach | 1175 | 58 | 5.07 | 2.67 | 3.37 | 5.16 | 0.39 | 0.47 | 1.60 | 0.22 | 1.39 |
| Apfelkuchen mit Bezug | x | einfach | 1610 | 241 | 2.85 | 13.69 | 26.55 | 1.62 | 6.90 | 4.04 | 2.30 | 0.34 | 1.96 |
| Vollkornpasta mit Kohrabisoße | 4 | einfach | 652 | 207 | 7.02 | 6.25 | 29.76 | 5.91 | 2.78 | 1.64 | 1.24 | 0.15 | 1.08 |
 | selbst gemachter Heidelbeerenjoghurt | 1 | einfach | 300 | 85 | 2.44 | 5.87 | 5.10 | 1.71 | 2.86 | 1.66 | 1.08 | 0.20 | 0.87 |
| Köfte in Tomatensoße | 4 | einfach | 1082 | 190 | 11.23 | 13.80 | 5.50 | 0.60 | 4.97 | 5.74 | 2.27 | 0.21 | 2.06 |
 | Bananenmuffins | 12 | einfach | 637 | 304 | 4.54 | 10.50 | 43.62 | 1.13 | 6.12 | 4.30 | 2.00 | 0.25 | 1.75 |
 | Affenwaffeln | 4 | einfach | 1087 | 283 | 6.02 | 16.30 | 27.47 | 2.45 | 7.34 | 5.70 | 2.50 | 0.29 | 2.21 |
| Bohnen-Wurst-Pfanne | x | einfach | 1090 | 150 | 5.47 | 12.70 | 3.46 | 1.42 | 4.55 | 5.62 | 1.83 | 0.30 | 1.53 |
 | grüne Spargelcreme | x | einfach | 276 | 111 | 5.80 | 8.47 | 2.87 | 2.74 | 1.29 | 4.60 | 1.55 | 0.02 | 1.53 |
| Paprikagemüse im Milchbad | 4 | einfach | 683 | 55 | 2.38 | 2.57 | 5.01 | 2.03 | 0.31 | 1.13 | 0.71 | 0.22 | 0.49 |
| Sardellen auf Brot | 2 | einfach | 334 | 315 | 9.16 | 11.87 | 42.50 | 2.84 | 1.80 | 7.28 | 2.22 | 0.20 | 2.02 |
 | Apfel auf Hefekuchenblech | x | einfach | 2637 | 255 | 5.31 | 7.00 | 42.25 | 2.45 | 2.68 | 2.20 | 1.86 | 0.24 | 1.62 |
| Linsenaufstrich | 4 | einfach | 431 | 248 | 13.04 | 12.87 | 19.48 | 1.42 | 2.02 | 6.12 | 3.93 | 0.51 | 3.42 |
| Suppe mit Apfel und Lauch | 2 | einfach | 1318 | 41 | 1.09 | 1.84 | 4.85 | 1.25 | 0.86 | 0.59 | 0.34 | 0.05 | 0.29 |
 | Pasta mit Spargel, Tomaten und Schinken | 4 | einfach | 1434 | 148 | 6.47 | 2.19 | 25.06 | 2.95 | 0.84 | 0.60 | 0.47 | 0.05 | 0.43 |
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf jeweils 100 g Rohmenge des Gerichtes.
Die orangefarbene Markierung eines Feldes zeigt an, dass es für einen Nährwert einer Zutat unterschiedliche Werte gibt. Diese unterschiedliche Werte entstehen durch alternative Lebensmittel mit anderen Nährwerten für eine Zutat.