Das Rezept ist für 2 - 3 Backbleche. Die Größe der Tassen ist egal, es muss eben das Mengenverhältnis passen.
Alle Zutaten verkneten, den Teig zu einer Kugel formen und abgedeckt mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und mit dem Handballen zu kleinen Plätzchen flachdrücken. 15 Minuten backen, auf dem Gitterrost komplett auskühlen lassen.
Bandbreiten
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Herstellerdaten
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