Die Äpfel mit Schale entkernen und fein rieben.
Das Wasser aufkochen, die geriebenen Äpfel und Zimt dazu.
Jetzt noch den Dinkelgrieß einrühren und dann noch Vanillezucker und Mandelmus unterrühren.
Schon ist der vollwertige Brei fertig zum Verzehr!
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